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全自动电磁行星可倾式肉酱烹饪锅带搅拌器

全自动电磁行星可倾式肉酱烹饪锅带搅拌器

2024-12-12 10:00

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产品详情
工业全自动电加热肉酱烹饪搅拌机是一款专为大规模肉酱生产而设计的专业设备。它集电加热、搅拌和自动化控制于一体,能够高效地完成肉酱的烹饪和搅拌过程,为食品加工企业提供可靠的生产解决方案。
 

、主要特点
 
1.电加热系统
高效节能:采用先进的电加热技术,加热速度快,热效率高,能够有效降低能源消耗。
温度精准控制:配备高精度的温度传感器和控制系统,能够精确控制加热温度,确保肉酱在最佳的温度条件下进行烹饪,保证产品质量。
安全可靠:电加热系统具有多重安全保护措施,如过热保护、漏电保护等,确保设备运行安全可靠。
2.搅拌系统
强力搅拌:采用高性能的搅拌器,能够对肉酱进行充分搅拌,确保各种原料均匀混合,提高肉酱的口感和品质。
可调节搅拌速度:搅拌速度可以根据不同的肉酱配方和生产工艺进行调节,满足不同用户的需求。
耐腐蚀、易清洗:搅拌器采用优质不锈钢材料制作,耐腐蚀、易清洗,符合食品卫生标准。
3.自动化控制系统
智能操作:配备先进的自动化控制系统,操作简单方便,只需设置好相关参数,设备即可自动完成肉酱的烹饪和搅拌过程,大大降低了劳动强度,提高了生产效率。
程序控制:可以根据不同的肉酱配方和生产工艺,预设多种烹饪和搅拌程序,满足不同用户的需求。
实时监控:控制系统能够实时监控设备的运行状态,如温度、搅拌速度等,并在出现异常情况时及时发出警报,确保设备运行安全可靠。
4.优质材料制造
锅体材料:采用优质不锈钢材料制作,耐腐蚀、耐高温,符合食品卫生标准。锅体设计合理,强度高,能够承受较大的压力和重量,保证设备的稳定性和安全性。
密封性能好:锅体与锅盖之间采用优质密封材料,密封性能好,能够有效防止热量散失和肉酱溢出,提高生产效率。
5.广泛的适用性
适用于各种肉酱的生产,如牛肉酱、猪肉酱、辣椒酱等。可以根据不同的生产需求进行定制,满足不同规模企业的生产要求。同时还适用于营养餐、酱料、馅料、底料、粉末、中药材等多种物料的炒制。
 
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、使用方法
 
1. 准备工作:将所需的原料准备好,清洗干净并切成适当的大小。检查设备各部件是否正常,确保电加热系统和搅拌系统能够正常运行。
2. 加料:将原料加入烹饪锅中,注意不要超过锅体的最大容量。
3. 设置参数:根据肉酱的配方和生产工艺,设置好加热温度、搅拌速度、时间等参数。
4. 启动设备:按下启动按钮,设备开始自动运行。在运行过程中,可随时观察设备的运行状态,如有需要可进行参数调整。
5. 完成制作:当肉酱达到所需的浓度和状态时,设备会自动停止运行。此时,可将肉酱从锅中取出,进行后续的包装和储存。
 
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、维护保养
 
1. 定期清洗:使用后应及时清洗烹饪锅和搅拌器,去除残留的肉酱和污垢。清洗时可使用专用的清洗剂和工具,注意不要损坏设备表面。
2. 检查维护:定期检查设备的各个部件,如电加热系统、搅拌系统、控制系统等,确保其正常运行。如有损坏或磨损,应及时更换。
3. 润滑保养:定期对搅拌器的轴承等部位进行润滑保养,延长设备的使用寿命。
4. 安全注意事项:在使用设备时,应严格遵守操作规程,注意安全。避免在设备运行过程中进行违规操作,以免发生意外事故。

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总之,工业全自动电加热肉酱搅拌锅是一种高效可靠的肉酱生产设备,具有电加热系统高效节能、搅拌系统强力搅拌、自动控制系统智能化运行、优质材料制造、适用性广等特点,可为食品加工企业提供优质的产品和服务。
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山东隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、灭菌消毒等系列设备。

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