电磁工业酱油烹饪机主要由高温电磁线圈加热。温度在整个过程中自动测量，温度控制更精确，相对节省能源。它适用于对温度要求敏感的材料。它可以快速有效地油炸和烹饪美味的食物

设备采用行星混合方式。360度刮削使搅拌更加均匀，避免酱汁粘在锅上。是酱油加工厂的必备设备

1.热源：电感应（电磁）。 2；卸载方法：自动。 3；加热温度：可调。 4.搅拌方式：行星搅拌（变速） 5；加热时间：可调。 6.容量：100-1000升。

该电磁炒锅可炸各种酱汁，如蘑菇酱、蚝油、各种肉酱、辣椒酱、咸味复合调味酱、果酱、火锅底料等，也可用于炒菜馅料。它还可用于炒果酱、火锅底料、中药材等；

1；快速加热，无明火，无烟，无有害气体。 2；安全性能稳定。 3.能耗低，热效率高。 4、温度自动精确控制，稳定性好。 5；搅拌速度变频调节。 6.加热速度快，容量大，产量高。