Der Vakuum-Zucker-Einweichtopf für Früchte ist ein modernes Gerät, das speziell für das Einweichen von Früchten verwendet wird. Er erzeugt eine Vakuumumgebung und nutzt den Druckunterschied, um das Eindringen der Zuckerlösung in die Frucht zu beschleunigen, sodass die Frucht in kurzer Zeit die ideale Süße und den idealen Geschmack erreichen kann, während die Nährstoffe und das ursprüngliche Aroma der Frucht erhalten bleiben.
Hauptmerkmale
1. Vakuum-Einweichtechnologie:
Effizientes Eindringen: Unter Vakuum ist der Druck in den Fruchtzellen niedriger als in der Außenumgebung, und die Zuckerlösung kann schnell in das Fruchtgewebe eindringen, was die Einweichzeit erheblich verkürzt.
Gleichmäßiges Einweichen: Die Vakuumumgebung sorgt dafür, dass die Zuckerlösung gleichmäßig in der Frucht verteilt wird, wodurch das Problem der lokalen Übersüße oder Ungleichmäßigkeit vermieden wird, das bei herkömmlichen Einweichmethoden auftreten kann.
Nährstoffe erhalten: Da der Einweichprozess bei niedrigerer Temperatur und für eine kürzere Zeit durchgeführt wird, bleiben die Vitamine, Mineralien und anderen Nährstoffe in der Frucht weitgehend erhalten.
2. Genaue Temperaturregelung:
Einstellbare Temperatur: Das Gerät ist mit einem fortschrittlichen Temperaturkontrollsystem ausgestattet, das die Einweichtemperatur entsprechend den Eigenschaften und Einweichanforderungen verschiedener Früchte genau anpassen kann.
Konstante Temperaturhaltung: Während des Einweichvorgangs kann eine stabile Temperatur aufrechterhalten werden, um die Penetrationswirkung der Zuckerlösung und die Qualität der Früchte sicherzustellen.
3. Aus hochwertigen Materialien hergestellt:
Material des Topfes: Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl, ist er korrosionsbeständig, hochtemperaturbeständig, leicht zu reinigen und erfüllt die Lebensmittelhygienestandards.
Gute Versiegelungsleistung: Stellt sicher, dass unter Vakuum kein Auslaufen auftritt, stellt den Imprägniereffekt und den sicheren Betrieb sicher.
4. Automatisierter Betrieb:
Intelligentes Kontrollsystem: Einfache und bequeme Bedienung, Sie können Parameter wie Imprägnierzeit, Temperatur, Vakuumgrad usw. einstellen, das Gerät läuft automatisch und reduziert den Fehler bei der manuellen Bedienung.
Sicher und zuverlässig: Es verfügt über mehrere Sicherheitsschutzfunktionen wie Überspannungsschutz, Leckageschutz usw., um den sicheren Betrieb des Geräts zu gewährleisten.
5. Vielfältige Anwendbarkeit:
Geeignet für die Imprägnierung verschiedener Früchte wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Erdbeeren, Blaubeeren usw.
Es kann je nach Größe, Form und Härte der verschiedenen Früchte angepasst werden, um den Anforderungen verschiedener Benutzer gerecht zu werden.
Anwendungsmethode
1. Vorbereitung: Waschen Sie die Früchte und entfernen Sie Verunreinigungen und beschädigte Teile. Wählen Sie je nach Art und Größe der Früchte die entsprechenden Parameter für den Imprägnierungsprozess aus.
2. Materialien hinzufügen: Legen Sie die Früchte in den Behälter des Vakuumzuckertopfs und fügen Sie eine entsprechende Menge Zuckerlösung hinzu.
3. Parameter einstellen: Stellen Sie Parameter wie Eintauchzeit, Temperatur und Vakuumgrad über das Steuerungssystem ein.
4. Gerät starten: Drücken Sie die Starttaste und das Gerät beginnt automatisch zu laufen. Während des Eintauchvorgangs können Sie den Betriebszustand des Geräts und das Eintauchen der Früchte jederzeit beobachten.
5. Vollständiges Eintauchen: Wenn die Eintauchzeit den eingestellten Wert erreicht, stoppt das Gerät automatisch den Betrieb. Öffnen Sie den Deckel, nehmen Sie die eingelegten Früchte heraus und führen Sie die anschließende Verarbeitung und Verpackung durch.
Wartung
1. Regelmäßige Reinigung: Das Gerät sollte nach dem Gebrauch rechtzeitig gereinigt werden, um Reste der Zuckerlösung und Fruchtrückstände zu entfernen. Es können spezielle Reinigungsmittel und -werkzeuge verwendet werden, aber achten Sie darauf, die Oberfläche des Geräts nicht zu beschädigen.
2. Inspektion und Wartung: Überprüfen Sie regelmäßig die verschiedenen Teile des Geräts, wie Dichtungen, Rohre, Ventile usw., um ihren normalen Betrieb sicherzustellen. Bei Beschädigungen oder Verschleiß sollten diese rechtzeitig ausgetauscht werden.
3. Schmierung und Wartung: Schmieren und warten Sie die Übertragungsteile des Geräts regelmäßig, um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern.
4. Sicherheitsvorkehrungen: Wenn Sie das Gerät verwenden, sollten Sie die Betriebsverfahren strikt einhalten und auf die Sicherheit achten. Vermeiden Sie illegale Vorgänge während des Betriebs des Geräts, um Unfälle zu vermeiden.
Kurz gesagt, der Vakuum-Zucker-Einweichtopf für Früchte ist ein effizientes und fortschrittliches Gerät zur Verarbeitung von Obst. Es verfügt über die Eigenschaften der Vakuumtauchtechnologie, präziser Temperaturkontrolle, hochwertiger Materialherstellung, automatisiertem Betrieb und breiter Anwendbarkeit und kann qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen für Obstverarbeitungsunternehmen bereitstellen.
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