Gussie@loneze.com+86 13070769155 >> Ελληνικά
σπίτι > Βιομηχανία Γνώση
Βιομηχανία Γνώση

Βιομηχανική μηχανή παρασκευής πάστας με μίξερ μαγειρικής σάλτσας τσίλι

2024-12-10 08:42

Επιλογή μεθόδου θέρμανσης

1. Ηλεκτρομαγνητική θέρμανση
Αρχή: Η ηλεκτρομαγνητική θέρμανση χρησιμοποιεί την αρχή της ηλεκτρομαγνητικής επαγωγής. Όταν διέρχεται από το ηλεκτρομαγνητικό πηνίο θέρμανσης, δημιουργείται ένα εναλλασσόμενο μαγνητικό πεδίο. Το μαγνητικό πεδίο έρχεται σε επαφή με τον πυθμένα του σώματος του δοχείου, προκαλώντας τη δημιουργία δινορευμάτων στο κάτω μέρος του σώματος του δοχείου. Το δινορεύμα παράγει θερμότητα υπό την επίδραση της αντίστασης του σώματος της κατσαρόλας, επιτυγχάνοντας έτσι τη θέρμανση της σάλτσας τσίλι.
Φόντα:
- Γρήγορη ταχύτητα θέρμανσης. Η άμεση παραγωγή θερμότητας, η υψηλή απόδοση μεταφοράς θερμότητας, μπορεί να κάνει τη σάλτσα τσίλι να φτάσει την απαιτούμενη θερμοκρασία σε σύντομο χρονικό διάστημα, και μπορεί να συντομεύσει σημαντικά τον χρόνο μαγειρέματος σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους θέρμανσης.
-Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας. Μέσω προηγμένων ηλεκτρονικών συστημάτων ελέγχου, μπορεί να επιτευχθεί ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας οκτώ ταχυτήτων. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για το μαγείρεμα της σάλτσας τσίλι, επειδή διαφορετικές ποικιλίες και συνταγές τσίλι μπορεί να απαιτούν συγκεκριμένες θερμοκρασίες μαγειρέματος για να διασφαλιστεί η γεύση και η ποιότητα της σάλτσας τσίλι.
-Υψηλή απόδοση ασφάλειας. Η ηλεκτρομαγνητική θέρμανση παράγει θερμότητα μέσα στο σώμα του δοχείου μέσω ενός μαγνητικού πεδίου, η ίδια η επιφάνεια του κλιβάνου δεν θερμαίνεται, δεν δημιουργούνται ανοιχτές φλόγες και μειώνονται οι κίνδυνοι πυρκαγιάς. Ταυτόχρονα, όταν το σώμα της κατσαρόλας φύγει από την περιοχή θέρμανσης, η διαδικασία θέρμανσης θα σταματήσει αυτόματα, αποφεύγοντας επικίνδυνες καταστάσεις όπως η ξηρή καύση.
-Εξοικονόμηση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος. Επειδή η θερμότητα μπορεί να συγκεντρωθεί στο σώμα της κατσαρόλας κατά τη διάρκεια της ηλεκτρομαγνητικής θέρμανσης, μειώνοντας αποτελεσματικά τις απώλειες θερμότητας, έτσι με το ίδιο αποτέλεσμα θέρμανσης, έχει χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας και είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον από άλλες μεθόδους θέρμανσης.
cooking mixer，jacketed kettle with mixer，cooking mixer machine
2. Θέρμανση με φυσικό αέριο
Αρχή: Η θέρμανση με αέριο παράγει κυρίως θερμότητα με την καύση εύφλεκτων αερίων (όπως φυσικό αέριο, υγροποιημένο αέριο κ.λπ.). Το αέριο αναφλέγεται μετά την ανάμιξη με τον αέρα στον καυστήρα και η χημική ενέργεια που απελευθερώνεται κατά τη διαδικασία της καύσης μετατρέπεται σε θερμική ενέργεια. Η φλόγα θερμαίνει απευθείας τον πάτο του μπλέντερ μαγειρέματος και η θερμότητα μεταφέρεται στη σάλτσα τσίλι μέσω του πάτου της κατσαρόλας, προκαλώντας αύξηση της θερμοκρασίας της σάλτσας τσίλι.
Φόντα:
-Υψηλή θερμική απόδοση. Η Longze Machinery χρησιμοποιεί τεχνολογία υπερύθρων για να κάνει τη θέρμανση με φυσικό αέριο πιο ισχυρή. Η καύση αερίου μπορεί να παράγει υψηλότερη θερμοκρασία φλόγας, η οποία μπορεί να μεταφέρει γρήγορα μεγάλη ποσότητα θερμότητας στη σάλτσα τσίλι, η οποία είναι κατάλληλη για τη διαδικασία παραγωγής της σάλτσας τσίλι που απαιτεί υψηλή θερμοκρασία και γρήγορο τηγάνισμα, όπως η παρασκευή λίγης σάλτσας τσίλι πιτσιλισμένη με λάδι που πρέπει να κλειδώσει γρήγορα τη φρεσκάδα του τσίλι.
-Σχετικά χαμηλό κόστος. Σε περιοχές όπου είναι διαθέσιμο φυσικό αέριο, το φυσικό αέριο χρησιμοποιείται ως καύσιμο. Ειδικά στη μακροπρόθεσμη και μεγάλης κλίμακας διαδικασία παραγωγής σάλτσας τσίλι, μπορεί να εξοικονομήσει ένα ορισμένο ποσό κόστους.
cooking mixer，jacketed kettle with mixer，cooking mixer machine
3. Θέρμανση με ατμό
Αρχή: Η θέρμανση με ατμό χρησιμοποιεί τη θερμική ενέργεια του ατμού για να επιτευχθεί η θέρμανση της σάλτσας τσίλι. Συνήθως, ατμός υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής πίεσης παράγεται από μια εξωτερική γεννήτρια ατμού και ο ατμός μεταφέρεται στο χιτώνιο του μίκτη μαγειρέματος μέσω ενός σωλήνα. Όταν ο ατμός έρθει σε επαφή με το σώμα της κατσαρόλας, ο ατμός απελευθερώνει λανθάνουσα θερμότητα, θερμαίνοντας έτσι τη σάλτσα τσίλι.
Φόντα:
- Ομοιόμορφη θέρμανση. Ο ατμός μπορεί να περιβάλλει ομοιόμορφα το σώμα της κατσαρόλας ή να έρθει σε άμεση επαφή με τη σάλτσα τσίλι, έτσι ώστε η θερμότητα να κατανέμεται ομοιόμορφα στην κατσαρόλα, αποφεύγοντας την τοπική υπερθέρμανση. Αυτό είναι μια καλή εγγύηση για την ποιότητα της σάλτσας τσίλι, η οποία μπορεί να κάνει τη σάλτσα τσίλι να ζεσταθεί ομοιόμορφα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης και να έχει πιο ομοιόμορφη γεύση.
- Σταθερός έλεγχος θερμοκρασίας. Η θερμοκρασία και η πίεση του ατμού μπορούν να ελεγχθούν με ακρίβεια στο άκρο της γεννήτριας ατμού. Εφόσον οι παράμετροι της παροχής ατμού διατηρούνται σταθερές, μπορεί να παρέχεται σταθερή θερμοκρασία θέρμανσης για τη σάλτσα τσίλι, η οποία συμβάλλει στη διασφάλιση της ποιοτικής σταθερότητας της σάλτσας τσίλι και είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για φόρμουλες σάλτσας τσίλι με αυστηρές απαιτήσεις θερμοκρασίας .
- Καθαρό και υγιεινό. Ο ατμός είναι ένα σχετικά καθαρό μέσο θέρμανσης που δεν παράγει καυσαέρια όπως η θέρμανση αερίου, ούτε έχει προβλήματα όπως η ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επεξεργασίας τροφίμων, η σάλτσα τσίλι μπορεί να διατηρηθεί καθαρή και υγιεινή, ικανοποιώντας τις υγιεινές απαιτήσεις της επεξεργασίας τροφίμων.
cooking mixer,jacketed kettle with mixer,cooking mixer machine
4. Θερμική θέρμανση πετρελαίου
Αρχή: Το σύστημα θέρμανσης θερμικού πετρελαίου περιλαμβάνει μια δεξαμενή αποθήκευσης λαδιού, μια συσκευή θέρμανσης (ηλεκτρικό σωλήνα θέρμανσης ή θέρμανση αερίου) και μια αντλία κυκλοφορίας. Πρώτον, το θερμικό λάδι στη δεξαμενή αποθήκευσης λαδιού θερμαίνεται στην καθορισμένη θερμοκρασία από τη συσκευή θέρμανσης. Στη συνέχεια, το θερμικό λάδι κυκλοφορεί σε ένα σύστημα κλειστού αγωγού μέσω μιας αντλίας κυκλοφορίας, και ο σωλήνας περιβάλλεται από το σώμα της κατσαρόλας του μίξερ μαγειρέματος ή μέσω της εσωτερικής στρώσης το σώμα της γλάστρας. Το θερμικό λάδι μεταφέρει θερμότητα στο σώμα της κατσαρόλας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κυκλοφορίας, θερμαίνοντας έτσι τη σάλτσα τσίλι.
Φόντα:
-Ευρύ εύρος θερμοκρασίας. Το θερμικό λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα σχετικά μεγάλο εύρος θερμοκρασιών, το οποίο μπορεί να καλύψει τις απαιτήσεις θερμοκρασίας των διαφορετικών διαδικασιών παραγωγής σάλτσας τσίλι. Είτε πρόκειται για αργό ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία είτε για τηγάνισμα σε υψηλή θερμοκρασία, μπορεί να επιτευχθεί ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία του θερμικού λαδιού.
-Καλή θερμική σταθερότητα. Το υψηλής ποιότητας θερμικό λάδι έχει καλή θερμική σταθερότητα, δεν θα αποσυντεθεί ούτε θα αλλοιωθεί κατά τη μακροχρόνια θέρμανση και μπορεί να παρέχει συνεχώς και σταθερά θερμότητα για τη σάλτσα τσίλι. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη διαδικασία συνεχούς παραγωγής σάλτσας τσίλι, η οποία μπορεί να εξασφαλίσει την ποιοτική συνοχή κάθε παρτίδας σάλτσας τσίλι.
- Υψηλή ασφάλεια. Το θερμικό λάδι κυκλοφορεί σε ένα κλειστό σύστημα με σχετικά χαμηλή πίεση εργασίας, η οποία μειώνει τους κινδύνους ασφαλείας που προκαλούνται από την υπερβολική πίεση. Ταυτόχρονα, το λάδι μεταφοράς θερμότητας γενικά δεν καίγεται εύκολα και είναι ασφαλέστερο κατά τη χρήση σε σύγκριση με τη θέρμανση με αέριο και άλλες μεθόδους.
cooking mixer，jacketed kettle with mixer，cooking mixer machine
 

Γρήγορη Πλοήγηση


Εταιρικό προφίλ

Zhucheng Longze Machinery Co, Ltd είναι μια επιστημονική έρευνα, την παραγωγή, την υπηρεσία πωλήσεων σε μία από τις επιχειρήσεις. Βρίσκεται στην περίφημη πόλη δεινοσαύρων - Zhucheng, η εταιρεία με την πάροδο των ετών δεσμεύεται στην τάση ανάπτυξης της βιομηχανίας τροφίμων, την παραδοσιακή χειρονακτική μεταρρύθμιση επεξεργασίας για τον αυτοματισμό, την τυποποίηση της παραγωγής. Μέσω του σχεδιασμού και της κατασκευής αυτοματισμών για τις επιχειρήσεις για να εξοικονομήσουν εργατικό δυναμικό, να βελτιωθεί ο ρυθμός παραγωγής, να μειωθεί το κόστος παραγωγής. Οι πελάτες της εξυ

προϊόντα Προτεινόμενα
Αυτοματισμός του σχεδιασμού, της τυποποίησης της παραγωγής

  • ...

    δείτε περισσότερα

  • ...

    δείτε περισσότερα

  • Βιομηχανικός βραστήρας μαγειρικής με τζάκετ ατμού με αναδευτήρα &mu...

    δείτε περισσότερα
    • επαφή
    Διεύθυνση: Zhucheng, επαρχία Shandong Οικονομική Ζώνη Ανάπτυξης, Wang Rd τηλέφωνο: +86 13070769155 γραμματοκιβώτιο: Gussie@loneze.com
    πλοήγηση σύντομη εισαγωγή προϊόν βίντεο ειδήσεις ταξινόμηση επαφή