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बड़ी क्षमता गैस औद्योगिक उच्च दबाव कुकर पॉट
बड़ी क्षमता गैस औद्योगिक उच्च दबाव कुकर पॉट
2024-11-30 10:10 टेलीफोन：+86 13070769155उत्पाद विवरण
गैस औद्योगिक उच्च प्रेशर कुकर पॉट औद्योगिक वातावरण में उपयोग किया जाने वाला एक प्रेशर कुकिंग डिवाइस है, जो कुशल खाना पकाने या प्रसंस्करण कार्यों के लिए ऊर्जा के रूप में गैस का उपयोग करता है। निम्नलिखित एक विस्तृत उत्पाद परिचय है:
一. संरचनात्मक विशेषताएँ
1. पॉट बॉडी
आम तौर पर उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना, इस सामग्री में अच्छा संक्षारण प्रतिरोध होता है और यह उच्च तापमान और उच्च दबाव वाले वातावरण का सामना कर सकता है। उदाहरण के लिए, आम 304 स्टेनलेस स्टील पॉट बॉडी में उच्च क्रोमियम सामग्री होती है, जो सतह पर घने क्रोमियम ऑक्साइड सुरक्षात्मक फिल्म बनाती है ताकि पॉट में भोजन को बाहरी वातावरण के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया करने से रोका जा सके, जिससे पॉट की सेवा जीवन का विस्तार हो सके।
पॉट बॉडी को आमतौर पर बेलनाकार आकार में डिज़ाइन किया जाता है, जो दबाव को समान रूप से फैलाने में मदद करता है। इसकी मोटाई प्रेशर कुकर की विशिष्टताओं और कामकाजी दबाव आवश्यकताओं के अनुसार भिन्न होती है, और आम तौर पर उच्च दबाव वाले वातावरण में सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए मोटी होती है।
2. पॉट कवर
पॉट कवर और पॉट बॉडी को एक विशेष सीलिंग डिवाइस द्वारा कसकर जोड़ा जाता है। सीलिंग सामग्री ज्यादातर उच्च तापमान और उच्च दबाव प्रतिरोधी रबर सीलिंग रिंग होती है, जो बर्तन में भाप के रिसाव को प्रभावी ढंग से रोक सकती है। उदाहरण के लिए, सिलिकॉन रबर सीलिंग रिंग में 200-300 डिग्री सेल्सियस का गर्मी प्रतिरोधी तापमान होता है और यह प्रेशर कुकर के सामान्य कामकाजी दबाव सीमा के भीतर अच्छा सीलिंग प्रदर्शन बनाए रख सकता है।
पॉट कवर एक सुरक्षा वाल्व और एक दबाव संकेतक से भी सुसज्जित है। सुरक्षा वाल्व एक महत्वपूर्ण सुरक्षा घटक है। जब बर्तन में दबाव निर्धारित मूल्य से अधिक हो जाता है, तो विस्फोट जैसी खतरनाक स्थितियों से बचने के लिए सुरक्षा वाल्व स्वचालित रूप से बर्तन में अतिरिक्त दबाव को छोड़ने के लिए खुल जाएगा। दबाव संकेतक ऑपरेटर को बर्तन में दबाव को सहज रूप से समझने की अनुमति देता है, जो संचालन और निगरानी के लिए सुविधाजनक है।
3.गैस हीटिंग सिस्टम
नीचे एक गैस बर्नर स्थापित किया गया है। बर्नर का डिज़ाइन गैस को पूरी तरह से जला सकता है और थर्मल दक्षता में सुधार कर सकता है उदाहरण के लिए, कुछ उन्नत बर्नर जलने से पहले एक निश्चित अनुपात में गैस और हवा को पहले से मिलाने के लिए एक प्रीमिक्स डिज़ाइन को अपनाते हैं, ताकि लौ अधिक स्थिर हो और हीटिंग अधिक समान हो।
गैस विनियमन वाल्व से लैस, गैस प्रवाह दर को खाना पकाने या प्रसंस्करण की जरूरतों के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, जिससे हीटिंग की तीव्रता और बर्तन में तापमान और दबाव को नियंत्रित किया जा सकता है।
二. प्रदर्शन लाभ
1. उच्च दक्षता और ऊर्जा की बचत
चूंकि उच्च तापमान और उच्च दबाव वाला वातावरण खाना पकाने या प्रसंस्करण प्रक्रिया को तेज कर सकता है, इसलिए गैस औद्योगिक प्रेशर कुकर साधारण बर्तनों की तुलना में समय को काफी कम कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, जब बड़ी मात्रा में मांस पकाते हैं, तो एक साधारण बर्तन को मांस को नरम करने में कई घंटे लग सकते हैं, जबकि एक औद्योगिक प्रेशर कुकर का उपयोग करने में केवल दसियों मिनट लग सकते हैं, जिससे ऊर्जा की खपत बहुत कम हो जाती है।
इसका अच्छा सीलिंग प्रदर्शन और कुशल गैस दहन प्रणाली भी ऊर्जा उपयोग में सुधार और गैस अपशिष्ट को कम करने में मदद करती है।
2. सुरक्षित और विश्वसनीय
सुरक्षा वाल्व, दबाव सूचक उपकरणों और मजबूत सीलिंग संरचनाओं जैसे कई सुरक्षा उपकरणों से लैस, यह दुर्घटनाओं को प्रभावी ढंग से रोक सकता है। यहां तक कि चरम मामलों में, जैसे कि सुरक्षा वाल्व की विफलता, पॉट कवर का डिज़ाइन ऑपरेटरों और आसपास के वातावरण की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक निश्चित डिग्री के अधिक दबाव का सामना कर सकता है।
3. बहुक्रियाशीलता
इसका उपयोग विभिन्न सामग्रियों को पकाने और संसाधित करने के लिए किया जा सकता है, जैसे कि खाना बनाना, सूप उबालना, मांस, सेम, अनाज आदि की कीटाणुशोधन और नसबंदी। औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में, इसका उपयोग डिब्बाबंद खाद्य प्रसंस्करण के लिए भी किया जा सकता है, और उच्च तापमान और उच्च दबाव उपचार के माध्यम से भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ाया जा सकता है।
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डिजाइन स्वचालन, उत्पादन के मानकीकरण
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पता: Zhucheng, शेडोंग प्रांत आर्थिक विकास क्षेत्र, वांग पहले पश्चिम रोड फ़ोन: +86 13070769155 मेलबॉक्स :Gussie@loneze.com
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