Panci gas bertekanan tinggi industri adalah alat memasak bertekanan yang digunakan di lingkungan industri, yang menggunakan gas sebagai energi untuk operasi memasak atau pemrosesan yang efisien. Berikut ini adalah pengenalan produk terperinci:
一. Fitur struktural
1. Badan panci
Umumnya terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, bahan ini memiliki ketahanan korosi yang baik dan dapat menahan suhu tinggi dan lingkungan bertekanan tinggi. Misalnya, badan panci baja tahan karat 304 yang umum memiliki kandungan kromium yang tinggi, membentuk lapisan pelindung kromium oksida yang padat di permukaan untuk mencegah makanan di dalam panci bereaksi secara kimia dengan lingkungan luar, sehingga memperpanjang masa pakai panci.
Badan panci biasanya dirancang dalam bentuk silinder, yang membantu menyebarkan tekanan secara merata. Ketebalannya bervariasi sesuai dengan spesifikasi dan persyaratan tekanan kerja panci presto, dan umumnya lebih tebal untuk memastikan keamanan di lingkungan bertekanan tinggi.
2. Penutup panci
Penutup panci dan badan panci dipadukan dengan rapat oleh perangkat penyegel khusus. Bahan penyegel sebagian besar berupa cincin penyegel karet tahan suhu dan tekanan tinggi, yang secara efektif dapat mencegah kebocoran uap di dalam panci. Misalnya, cincin penyegel karet silikon memiliki suhu tahan panas 200-300 derajat Celcius dan dapat mempertahankan kinerja penyegelan yang baik dalam rentang tekanan kerja normal panci presto.
Penutup panci juga dilengkapi dengan katup pengaman dan indikator tekanan. Katup pengaman merupakan komponen keselamatan yang penting. Ketika tekanan di dalam panci melebihi nilai yang ditetapkan, katup pengaman akan terbuka secara otomatis untuk melepaskan tekanan berlebih di dalam panci guna menghindari situasi berbahaya seperti ledakan. Indikator tekanan memungkinkan operator untuk secara intuitif memahami tekanan di dalam panci, yang memudahkan pengoperasian dan pemantauan.
3. Sistem pemanas gas
Pembakar gas dipasang di bagian bawah. Desain pembakar dapat membuat gas terbakar sepenuhnya dan meningkatkan efisiensi termal. Nosel pembakar biasanya mengadopsi desain khusus sehingga gas dapat disemprotkan secara merata dan sepenuhnya tercampur dengan udara. Misalnya, beberapa pembakar canggih mengadopsi desain campuran awal untuk mencampur gas dan udara dalam proporsi tertentu sebelum pembakaran, sehingga nyala api lebih stabil dan pemanasan lebih merata. Dilengkapi dengan katup pengatur gas, laju aliran gas dapat disesuaikan dengan kebutuhan memasak atau pemrosesan, sehingga mengendalikan intensitas pemanasan dan suhu serta tekanan dalam panci.
二.Keunggulan Kinerja
1. Efisiensi tinggi dan hemat energi Karena suhu tinggi dan lingkungan bertekanan tinggi dapat mempercepat proses memasak atau pemrosesan, panci presto industri gas dapat mempersingkat waktu secara signifikan dibandingkan dengan panci biasa. Misalnya, saat memasak daging dalam jumlah besar, panci biasa mungkin memerlukan waktu beberapa jam untuk melunakkan daging, sedangkan menggunakan panci presto industri mungkin hanya memerlukan waktu puluhan menit, sehingga sangat mengurangi konsumsi energi. Kinerja penyegelannya yang baik dan sistem pembakaran gas yang efisien juga membantu meningkatkan pemanfaatan energi dan mengurangi pemborosan gas.
2.Aman dan andal
Dilengkapi dengan beberapa perangkat keselamatan seperti katup pengaman, perangkat penunjuk tekanan, dan struktur penyegelan yang kokoh, secara efektif dapat mencegah kecelakaan. Bahkan dalam kasus ekstrem, seperti kegagalan katup pengaman, desain penutup panci dapat menahan tekanan berlebih pada tingkat tertentu untuk memastikan keselamatan operator dan lingkungan sekitar.
3.Multifungsi
Dapat digunakan untuk memasak dan memproses berbagai bahan, seperti memasak, merebus sup, desinfeksi dan sterilisasi daging, kacang-kacangan, biji-bijian, dll. Di bidang pemrosesan makanan industri, dapat juga digunakan untuk pemrosesan makanan kaleng, dan masa simpan makanan dapat diperpanjang melalui perlakuan suhu tinggi dan tekanan tinggi.
Hubungi Kami:
Shandong Longze Machinery Co.,Ltd
Situs web perusahaan:https://www.zclongze.com/
WhatsApp/Wechat/Telp:+86 13402268227
E-mail:cathy@loneze.com
Alamat:No. 215, Jalan Zhanqian, Kota Zhucheng, Kota Weifang, Provinsi Shandong, Tiongkok
Kontak:Ibu. Kylie
Jika Anda memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi saya, saya akan memberikan Anda diskon terendah.