Principio di funzionamento
La macchina per popcorn a gas industriale utilizza il riscaldamento a gas per riscaldare i chicchi di mais nella pentola per popcorn ed espandersi. La combustione del gas può generare istantaneamente fiamme ad alta temperatura, che aumentano rapidamente la pressione del vapore acqueo. Il guscio esterno dei chicchi di mais non può resistere a questa pressione e scoppia, formando popcorn. Allo stesso tempo, i chicchi di mais vengono costantemente girati dal dispositivo di agitazione planetaria interno per garantire che vengano riscaldati in modo uniforme, completando così in modo efficiente il processo di produzione di popcorn.
Caratteristiche e vantaggi
1. Produzione ad alta efficienza
La macchina per popcorn riscaldata a gas ha un design della pentola di grande capacità con una capacità di 100 litri e un diametro di 700 mm. Può contenere un gran numero di chicchi di mais alla volta e può scoppiare una pentola di popcorn in 5 minuti. Può soddisfare le esigenze degli impianti di lavorazione alimentare dei popcorn e dei luoghi commerciali come cinema, parchi di divertimento, grandi supermercati e altri luoghi con molto traffico, migliorando efficacemente l'efficienza delle vendite. 2. Popcorn di alta qualità
La macchina è dotata di un sistema di controllo della temperatura preciso, che può regolare con precisione la temperatura di riscaldamento in base ai diversi tipi di chicchi di mais e alle esigenze di gusto personali per garantire che ogni popcorn possa essere riscaldato in modo uniforme, migliorando la qualità del popcorn finito.
3. Struttura di agitazione unica
L'agitazione planetaria viene utilizzata per far rotolare completamente i chicchi di mais durante il processo di riscaldamento e il riscaldamento è altamente uniforme, garantendo la consistenza del gusto del popcorn.
4. Funzionamento conveniente
Il pannello di controllo semplice e intuitivo consente agli operatori di avviare facilmente il processo di produzione di popcorn semplicemente impostando parametri come temperatura e tempo, il che può ridurre i costi della formazione manuale.
5. Sicuro e affidabile
La struttura del corpo robusta e durevole utilizza acciaio inossidabile di alta qualità per realizzare il corpo e il guscio della pentola. Non è solo resistente alla corrosione e alle alte temperature, ma ha anche una buona resistenza alla pressione. Può resistere ad ambienti di utilizzo a lungo termine e ad alta intensità, prolungando efficacemente la durata utile dell'attrezzatura e riducendo i costi di rinnovo dell'attrezzatura.
Parametri tecnici
1. Macchina per popcorn a gas: 100L, 3kw, riscaldamento a gas GPL, capacità 55kg/h.
2. Macchina per popcorn a induzione elettrica:
1) 100L, 23Kw, riscaldamento a induzione elettrica, capacità 75kg/h, monitoraggio e controllo della temperatura.
2) 200L, 43Kw, riscaldamento a induzione elettrica, capacità 130kg/h, monitoraggio e controllo della temperatura.
La macchina per popcorn a gas industriale è diventata una scelta di attrezzatura ideale nel campo della produzione commerciale di popcorn grazie ai suoi numerosi vantaggi come produzione ad alta efficienza, popcorn di alta qualità, funzionamento conveniente, sicurezza e affidabilità, nonché parametri tecnici ragionevoli e requisiti di pulizia e manutenzione relativamente semplici. La macchina per popcorn Longze spera di portare stabili vantaggi economici e una buona reputazione utente alla maggior parte degli utenti commerciali.