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各種フルーツ用高効率真空砂糖浸漬調理鍋マシン

各種フルーツ用高効率真空砂糖浸漬調理鍋マシン

2024-12-04 09:44

電話：+86 13070769155
製品の詳細
果物真空糖浸漬調理鍋は、果物の浸漬処理に特化した先進的な設備です。真空環境を作り出し、圧力差を利用して糖液の果物への浸透を加速し、果物の栄養素と本来の風味を保ちながら、果物を短時間で理想的な甘さと味に仕上げます。

主な特徴

1. 真空浸漬技術:
効率的な浸透: 真空下では、果物の細胞内の圧力が外部環境よりも低く、糖液が果物の組織に素早く浸透し、浸漬時間を大幅に短縮します。
均一な浸漬: 真空環境により、糖液が果物の内部に均一に分散され、従来の浸漬方法で発生する可能性のある部分的な甘すぎや不均一の問題を回避できます。
栄養素の保持: 浸漬プロセスは低温で短時間で行われるため、果物のビタミン、ミネラル、その他の栄養素を最大限に保持できます。
2. 正確な温度制御:
温度調節可能: この装置には高度な温度制御システムが装備されており、さまざまな果物の特性と浸漬要件に応じて浸漬温度を正確に調整できます。
一定温度維持: 浸漬プロセス中は安定した温度を維持できるため、砂糖溶液の浸透効果と果物の品質を確保できます。
3. 高品質の材料で作られています:
ポットの材質: 食品グレードのステンレス鋼で作られており、耐腐食性、耐高温性があり、掃除が簡単で、食品衛生基準を満たしています。
優れた密閉性能: 真空状態でも漏れがなく、含浸効果と安全な操作を保証します。
4. 自動操作:
インテリジェント制御システム: シンプルで便利な操作で、含浸時間、温度、真空度などのパラメータを設定できます。装置は自動的に動作し、手動操作のエラーを減らします。
安全で信頼性が高い: 過電圧保護、漏電保護などの複数の安全保護機能があり、装置の安全な操作を保証します。
5. 幅広い適用性:
リンゴ、ナシ、モモ、イチゴ、ブルーベリーなど、さまざまな果物の含浸処理に適しています。
さまざまな果物のサイズ、形状、硬さに合わせて調整でき、さまざまなユーザーのニーズに対応できます。
Vacuum Sugar Cooking Pot Machine,Multifunctional Candied Fruit Vacuum Sugar Soaking Equipment,Processed Fully Automatic Candied Fruit Making Machine

使用方法

1. 準備: 果物を洗い、不純物や損傷部分を取り除きます。果物の種類とサイズに応じて、適切な含浸プロセスパラメータを選択します。
2. 材料の追加: 果物を真空砂糖ポットの容器に入れ、適切な量の砂糖溶液を追加します。
3. パラメータの設定: 制御システムを介して、浸漬時間、温度、真空度などのパラメータを設定します。
4. 装置の起動: スタートボタンを押すと、装置が自動的に起動します。浸漬プロセス中は、いつでも装置の動作状態と果物の浸漬を観察できます。
5. 完全な浸漬: 浸漬時間が設定値に達すると、装置は自動的に停止します。蓋を開けて浸漬した果物を取り出し、その後の処理と包装を行います。
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メンテナンス

1. 定期的な清掃：使用後は、残留糖液と果物の残留物を取り除くために、機器を適時に清掃する必要があります。特別な洗浄剤とツールを使用できますが、機器の表面を傷つけないように注意してください。
2. 検査とメンテナンス：シール、パイプ、バルブなど、機器のさまざまな部分を定期的にチェックして、正常に動作することを確認します。損傷や摩耗がある場合は、時間内に交換する必要があります。
3. 潤滑とメンテナンス：機器のトランスミッション部品を定期的に潤滑してメンテナンスし、機器の耐用年数を延ばします。
4. 安全上の注意：機器を使用するときは、操作手順を厳守し、安全に注意してください。事故を避けるために、機器の操作中に違法な操作を避けてください。
つまり、果物真空砂糖浸漬調理鍋は、効率的で高度な果物浸漬加工機器です。真空浸漬技術、精密な温度制御、高品質の材料製造、自動化された操作、幅広い適用性などの特徴を備えており、果物加工会社に高品質の製品とサービスを提供することができます。
 
お問い合わせ先：
山東龍澤機械有限公司
会社のウェブサイト：https://www.zclongze.com/
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Zhucheng Longze機械有限公司は、科学的な研究、生産、販売サービスのいずれかの企業です。 有名な恐竜町Zhuchengに位置し、長年にわたり同社は食品産業の発展の流れ、伝統的なハンドワークショップの自動化、生産の標準化のための改革に取り組んでいます。 人材を節約し、生産率を向上させ、生産コストを削減するために、企業の自動化設計と製造を通じて。 サービス顧客には、加熱調理フライ、真空濃縮、滅菌を提供する、焼き盛り焼き産業、肉製品調理食品加工産業、調味料産業、菓子産業、植物性トウモロコシ加工産業、ホテル用品およびファーストフードおよび他の食品加工産業 消毒およびその他の一連の装置。

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