ミキサー付きの工業用全自動電気加熱ミートソース調理ケトルは、大規模なミートソース製造用に設計された専門機器です。電気加熱、撹拌、自動制御を統合し、ミートソースの調理と撹拌プロセスを効率的に完了できるため、食品加工会社に信頼性の高い製造ソリューションを提供します。
一. 主な特徴
1. 電気加熱システム:
効率的で省エネ: 高度な電気加熱技術を採用し、加熱速度が速く、熱効率が高いため、エネルギー消費を効果的に削減できます。
正確な温度制御: 高精度の温度センサーと制御システムを備えており、加熱温度を正確に制御して、ミートソースが最適な温度条件で調理され、製品の品質が確保されます。
安全で信頼性が高い: 電気加熱システムには、過熱保護、漏れ保護などの複数の安全保護対策があり、機器の安全で信頼性の高い操作を保証します。
2. 撹拌システム:
強力撹拌: 高性能撹拌機を採用し、ミートソースを完全に撹拌し、さまざまな原材料が均一に混ざるようにし、ミートソースの味と品質を向上させます。
撹拌速度を調整可能: 撹拌速度は、さまざまなミートソースの配合と製造プロセスに応じて調整でき、さまざまなユーザーのニーズに対応できます。
耐腐食性があり、お手入れが簡単: 撹拌機は高品質のステンレス鋼で作られており、耐腐食性があり、お手入れが簡単で、食品衛生基準を満たしています。
3. 自動制御システム:
インテリジェントな操作: 高度な自動制御システムを搭載しており、操作は簡単で便利です。関連するパラメータを設定するだけで、機器はミートソースの調理と撹拌プロセスを自動的に完了できるため、労働強度が大幅に軽減され、生産効率が向上します。
プログラム制御: さまざまなミートソースの配合と製造プロセスに応じて、さまざまな調理および撹拌プログラムを事前に設定して、さまざまなユーザーのニーズに対応できます。
リアルタイム監視:制御システムは、温度、撹拌速度などの機器の動作状態をリアルタイムで監視し、異常な状況が発生したときにタイムリーにアラームを発して、機器の安全で信頼性の高い動作を確保します。
4. 高品質の材料製造:
鍋本体の材質:高品質のステンレス鋼で作られており、耐腐食性と耐高温性があり、食品衛生基準を満たしています。鍋本体は合理的に設計されており、強度が高く、より大きな圧力と重量に耐えることができ、機器の安定性と安全性を確保します。
優れた密閉性:鍋本体と鍋カバーの間には高品質のシール材が使用されており、優れた密閉性があり、熱損失とミートソースの溢れを効果的に防ぎ、生産効率を向上させます。
5. 幅広い適用性:
ビーフソース、ポークソース、チリソースなど、さまざまなミートソースの製造に適しています。さまざまな生産ニーズに合わせてカスタマイズでき、さまざまな規模の企業の生産要件を満たすことができます。また、栄養食、ソース、詰め物、ベース材料、粉末、漢方薬などのさまざまな材料の揚げ物にも適しています。
二. 使用方法
1. 準備:必要な原材料を準備し、洗浄して適切なサイズに切ります。機器のすべての部品が正常かどうかを確認し、電気加熱システムと攪拌システムが正常に動作できることを確認します。
2. 材料の追加:原材料を調理鍋に追加し、鍋の最大容量を超えないように注意してください。
3. パラメータの設定:ミートソースの配合と製造プロセスに従って、加熱温度、攪拌速度、時間などのパラメータを設定します。
4. 機器の起動:スタートボタンを押すと、機器が自動的に起動します。操作中は、機器の動作状態をいつでも観察でき、必要に応じてパラメータを調整できます。
5. 製造の完了:ミートソースが必要な濃度と状態に達すると、機器は自動的に停止します。この時点で、ミートソースを鍋から取り出して、その後の包装と保管を行うことができます。
三. メンテナンス
1. 定期的な清掃:調理鍋と撹拌器は、使用後に残った肉汁や汚れを取り除くために、適時に清掃する必要があります。清掃には専用の洗浄剤とツールを使用できますが、機器の表面を傷つけないように注意してください。
2. 検査とメンテナンス:電気加熱システム、撹拌システム、制御システムなど、機器のさまざまなコンポーネントを定期的にチェックして、正常に動作することを確認します。損傷や摩耗がある場合は、適時に交換する必要があります。
3. 潤滑とメンテナンス:機器の耐用年数を延ばすために、定期的にベアリングや撹拌機の他の部品に潤滑油を注ぎ、メンテナンスしてください。
4. 安全上の注意:機器を使用するときは、操作手順を厳守し、安全性に注意する必要があります。事故を避けるために、機器の操作中に違法な操作を避けてください。
つまり、ミキサー付きの工業用全自動電気加熱ミートソース調理ケトルは、効率的で信頼性の高いミートソース製造装置です。電気加熱システムの効率的な省エネ、撹拌システムの強力な撹拌、自動制御システムのインテリジェントな操作、高品質の材料製造、幅広い適用性などの特徴があり、食品加工会社に高品質の製品とサービスを提供できます。
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