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最高の工業用電気プラネタリー調理ミキサーの価格

最高の工業用電気プラネタリー調理ミキサーの価格

2024-11-29 15:52

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製品の詳細
工業用電気プラネタリークッキングミキサーはプラネタリーミキシング方式を採用しており、均一で繊細なミキシング効果があり、材料が完全に混合されることを保証できます。 本体全体は304ステンレス鋼で作られており、頑丈で耐久性のあるボディ設計は、業務用厨房や食品加工工場の高強度使用環境に適しています。 シーメンスとPLCシステムを搭載し、高度な自動化生産と信頼性の高い生産能力を備えています。異なる原材料の粒子、または同じ原材料の異なるサイズと水分の粒子を混合する場合、各コンポーネントは高い均質性を持ち、材料との組み合わせを最大限に活用できます。
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工業用電気プラネタリークッキングミキサーには、次の利点があります。

1.高い加熱効率、正確な温度制御、より均一な加熱。
電磁加熱は、鍋本体を電磁誘導によって加熱するもので、熱変換率は95％以上に達することがあります。従来の燃料およびガス加熱方法と比較して、熱効率が大幅に向上し、加熱時間を効果的に短縮できます。温度は8段階の温度制御で、必要な温度を正確に設定して維持し、正確な温度制御を実現し、温度が高すぎたり低すぎたりして味や品質に影響を与える詰め物を回避できます。鍋全体に誘導があり、磁力線が均等に分散されているため、鍋本体が均等に加熱され、局所的な過熱や過冷却が回避され、材料がより均等に調理され、混合効果が向上します。
2. 複数の保護機能があり、直火や漏れのリスクはありません。
機械には、システム過熱保護、鍋本体過熱保護、空焚き防止保護などの複数の自動保護機能が装備されています。異常な状況が発生すると、機器は自動的に加熱を停止し、機器とオペレーターの安全を守ります。材料が一定の温度に達すると、温度を自動的に調整できます。電磁加熱方法は、電磁誘導加熱に依存しています。電磁コイルは、絶縁性能が良く、漏れのリスクがないカスタマイズされた特別な高温高圧の特殊ケーブルワイヤーで巻かれています。より安全で信頼性の高い使用です。
3. お手入れが簡単。惑星撹拌方式と鍋本体の特殊設計を組み合わせることで、撹拌パドルが鍋底に完全に接触し、鍋底の摩耗を軽減します。撹拌中に死角ができにくく、材料が均一に撹拌され、鍋に付着しないため、洗浄に便利です。同時に、装置の外部構造は比較的シンプルで、毎日の拭き取りやメンテナンスが簡単です。
4. 幅広い用途。
通常の電気加熱、ガス加熱、蒸気加熱などの従来の加熱装置を置き換えることができます。蓮のペースト、ジャム、サトイモペーストなどの高粘度材料を含むさまざまな種類の材料の処理に使用できます。また、日常の化学、製薬などの業界での混合にも使用でき、幅広い用途があります。
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食品加工業界における工業用電動プラネタリーミキサーの応用:

1. 焼き菓子製造:
パンやケーキなどの焼き菓子製造では、プラネタリーミキサーで小麦粉、砂糖、イースト、油、卵などの原材料を完全に混ぜることができます。
2. ソース製造:
ケチャップ、ジャム、サラダドレッシング、ミートソースなど、さまざまなソースを作るのに使用されます。さまざまな材料や調味料を完全に混ぜ合わせてブレンドし、ソースを繊細で均一な味に仕上げることができます。また、必要に応じて混合速度と時間を調整して、理想的な粘稠度と食感を実現できます。
3. フィリング製造:
蓮の実、豆のペースト、ナツメのペーストなどのフィリングを作るとき、プラネタリーミキサーで原材料を繊細で均一なペーストに混ぜて、フィリングの味と品質を確保し、生産効率を向上させることができます。
4. キャンディー製造:
チョコレートやミルクキャンディーなどのキャンディーの製造では、プラネタリーミキサーで砂糖、油、牛乳などの原材料を完全に混ぜ合わせることができ、キャンディーの味をよりまろやかで繊細にすることができます。また、混合プロセス中の温度と時間を制御して、さまざまなキャンディー製造のプロセス要件を満たすことができます。
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お問い合わせ先:
山東龍澤機械有限公司
会社のウェブサイト:https://www.zclongze.com/
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住所:No. 215, Zhanqian Street, Zhucheng City, Weifang City, Shandong Province, China
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Zhucheng Longze機械有限公司は、科学的な研究、生産、販売サービスのいずれかの企業です。 有名な恐竜町Zhuchengに位置し、長年にわたり同社は食品産業の発展の流れ、伝統的なハンドワークショップの自動化、生産の標準化のための改革に取り組んでいます。 人材を節約し、生産率を向上させ、生産コストを削減するために、企業の自動化設計と製造を通じて。 サービス顧客には、加熱調理フライ、真空濃縮、滅菌を提供する、焼き盛り焼き産業、肉製品調理食品加工産業、調味料産業、菓子産業、植物性トウモロコシ加工産業、ホテル用品およびファーストフードおよび他の食品加工産業 消毒およびその他の一連の装置。

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