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工業用オートクレーブ機は骨、豆類、肉汁などの硬い材料を短時間で調理するのに広く用いられている。その大容量は1000 Lに達することができ、短作業時間でロット当たりの効率を高めることを目的としている。加熱をオフにしても、鍋の中の高圧蒸気は材料を調理し続けるのに役立ち、これは絶対に加熱エネルギーを節約し、大量の調理時間を減らすことができます。

通常の動作圧力で

 

製品の特徴

1.様々な食品やおやつに広く応用されている

2、オールステンレス304、丈夫で洗いやすく、健康的な食用に適している

3.2000リットルまでの大容量 4.全自動、ユーザーフレンドリーなコントロールパネル付き

5.温度監視が容易

6.自動圧力逃がし弁付きの安全操作、厚鋼は圧力下で信頼性がある、

製品の利点

1.高効率：工業用高圧鍋の昇温時間が短く、調理速度が速く、生産効率を大幅に高め、大量の時間と人件費を節約した

2.用途が広い：圧力鍋が適用される、

スープの煮込み、野菜やカレーの調理、肉の煮込み、おかゆの煮込みなど。圧力鍋は詰め物やソースの生産、肉惣菜、調味料業界などの加工業界に愛用され、加工時間を短縮している。

3.高出力：圧力鍋には多くの異なる型番があり、異なる体積、異なる容量がある。

小型、中型、大型レストラン、工場などに適している

4.省エネ：電気加熱（熱油使用）、ガス加熱又は蒸気加熱等に用いる圧力鍋ホルダ 5.操作が便利：圧力鍋はハンドルホイールによって斜めに材料を除去することができる。