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교반기가 있는 산업용 스팀 재킷 쿠킹 주전자

교반기가 있는 산업용 스팀 재킷 쿠킹 주전자

2024-12-01 14:15

전화：+86 13070769155
제품 세부 사항
교반기가 있는 산업용 스팀 재킷 조리 주전자는 더블 재킷 디자인을 채택합니다. 재킷은 냄비 본체의 내층과 외층 사이에 위치하고, 증기는 재킷으로 흐르면서 냄비 안의 재료에 열을 고르게 공급합니다. 이 디자인은 국부 과열 문제를 피하고, 조리 과정 중 온도 안정성을 보장하며, 냄비 안의 재료 전체를 적절한 온도 환경에서 처리할 수 있도록 합니다. 스팀 가열 재킷 냄비는 간접 가열되며, 온도는 일반적으로 110도 셀시우스 이내이므로 잼, 소스, 통조림 식품, 수프 및 기타 제품을 만드는 데 매우 적합합니다. 교반기는 일반적으로 모터로 구동되고, 교반 블레이드는 일반적으로 브리지형 교반 방법을 사용하여 냄비 안의 재료를 완전히 교반합니다.
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장점 및 특성

1. 부드럽고 안정적인 가열
증기를 가열 매체로 사용하면 더 부드럽고 안정적이며 재료의 영양 함량과 풍미를 더 잘 유지할 수 있습니다.
2. 균일한 교반
교반기의 지속적인 교반 작용은 조리 과정 동안 재료의 균일성을 보장하고, 교반 속도는 생산 단계에 따라 조정할 수 있습니다.
3. 정밀한 온도 제어
고급 무선 온도 측정 시스템을 갖추고 있어 증기의 흐름과 압력을 정밀하게 조정하여 냄비의 온도를 정밀하게 제어할 수 있습니다. 작업자는 다양한 조리 레시피와 공정 요구 사항에 따라 정확한 온도 값을 설정할 수 있습니다. 이 정밀한 온도 제어는 제품 품질을 개선하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 다양한 생산 요구를 충족하고 다양한 유형의 재료를 조리하는 데 적합합니다.
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4. 대용량
산업용 스팀 샌드위치 조리 냄비의 용량은 100L-800L로 대량 생산 요구를 충족할 수 있습니다. 식품 가공 회사의 경우 한 번의 조리 과정에서 많은 양의 재료를 처리하고 생산 효율성을 높이며 단위 비용을 줄일 수 있습니다. 동시에 대용량 설계는 가열 및 교반의 균일성에 영향을 미치지 않아 재료의 모든 부분을 잘 처리할 수 있습니다.
5. 스테인리스 스틸 소재
전체 기계는 내식성, 내열성 및 위생성이 우수한 고품질 스테인리스 스틸 소재로 제작되었습니다. 스테인리스 스틸 소재는 증기의 고온 및 고압 환경을 견딜 수 있어 조리 냄비의 수명을 보장합니다. 동시에 식품 가공 산업의 위생 기준을 충족하고 세척 및 유지 관리가 쉽고 가공 식품의 안전과 위생을 보장합니다.
6. 교반 스크레이퍼 소재
교반 스크레이퍼는 테프론 스크레이퍼를 사용하여 장기간 작동 및 재료와의 접촉 중에도 우수한 성능을 유지할 수 있으며, 혼합 효과에 영향을 미치는 변형이나 부식이 없으며 장비의 유지 관리 및 교체 비용을 줄입니다.
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문의처:
산둥 롱제 기계 유한회사
회사 웹사이트:https://www.zclongze.com/
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주소:No. 215, Zhanqian Street, Zhucheng City, Weifang City, Shandong Province, China
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Zhucheng Longze 기계 유한 회사 과학 연구, 생산, 판매 서비스 중 하나입니다. 유명한 공룡 마을 Zhucheng에 위치한이 회사는 수년 동안 식품 산업의 개발 동향, 자동화를위한 전통적인 손 가공 공장 가공 개혁, 생산 표준화에 전념했습니다. 자동화 설계 및 제조를 통해 인력을 절약하고 생산 속도를 개선하며 생산 비용을 절감합니다. 서비스 고객은 튀김 산업, 육류 제품 조리 식품 가공 산업, 조미료 산업, 사탕 산업, 야채 옥수수 가공 산업, 호텔 용품 및 패스트 푸드 및 기타 식품 가공 산업, 가열 및 조리 튀김, 진공 농축, 살균 제공 소독 및 기타 일련의 장비.

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