Principe de fonctionnement
La machine à pop-corn à gaz industrielle utilise le chauffage au gaz pour chauffer les grains de maïs dans le pot à pop-corn et les faire se dilater. La combustion du gaz peut instantanément générer des flammes à haute température, ce qui augmente rapidement la pression de vapeur d'eau. La coque extérieure des grains de maïs ne peut pas résister à cette pression et éclate, formant du pop-corn. Dans le même temps, les grains de maïs sont constamment retournés par le dispositif d'agitation planétaire interne pour garantir qu'ils sont chauffés uniformément, complétant ainsi efficacement le processus de production de pop-corn.
Caractéristiques et avantages
1. Production à haut rendement
La machine à pop-corn chauffée au gaz a une conception de pot de grande capacité avec une capacité de 100 L et un diamètre de 700 mm. Elle peut accueillir un grand nombre de grains de maïs à la fois et peut faire éclater un pot de pop-corn en 5 minutes. Elle peut répondre aux besoins des usines de transformation de pop-corn et des lieux commerciaux tels que les cinémas, les parcs d'attractions, les grands supermarchés et autres lieux à fort trafic, améliorant ainsi efficacement l'efficacité des ventes.
2. Qualité de pop-corn de haute qualité
La machine est équipée d'un système de contrôle de température précis, qui peut ajuster avec précision la température de chauffage en fonction des différents types de grains de maïs et des exigences de goût personnel pour garantir que chaque pop-corn peut être chauffé uniformément, améliorant ainsi la qualité du pop-corn fini.
3. Structure d'agitation unique
L'agitation planétaire est utilisée pour faire rouler complètement les grains de maïs pendant le processus de chauffage, et le chauffage est très uniforme, garantissant la consistance du goût du pop-corn.
4. Fonctionnement pratique
Le panneau de commande simple et intuitif permet aux opérateurs de démarrer facilement le processus de fabrication de pop-corn en définissant simplement des paramètres tels que la température et le temps, ce qui peut réduire le coût de la formation manuelle.
5. Sûr et fiable
La structure du corps robuste et durable utilise de l'acier inoxydable de haute qualité pour fabriquer le corps et la coque du pot. Il est non seulement résistant à la corrosion et aux hautes températures, mais présente également une bonne résistance à la pression. Il peut résister à des environnements d'utilisation à long terme et à haute intensité, prolongeant efficacement la durée de vie de l'équipement et réduisant le coût de renouvellement de l'équipement.
Paramètres techniques
1. Machine à popcorn à gaz : 100 L, 3 kW, chauffage au gaz GPL, capacité 55 kg/h.
2. Machine à popcorn à induction électrique :
1) 100 L, 23 kW, chauffage par induction électrique, capacité 75 kg/h, surveillance et contrôle de la température.
2) 200 L, 43 kW, chauffage par induction électrique, capacité 130 kg/h, surveillance et contrôle de la température.
La machine à popcorn à gaz industrielle est devenue un choix d'équipement idéal dans le domaine de la production de popcorn commerciale en raison de ses nombreux avantages tels qu'une production à haut rendement, une qualité de popcorn de haute qualité, un fonctionnement pratique, la sécurité et la fiabilité, ainsi que des paramètres techniques raisonnables et des exigences de nettoyage et d'entretien relativement simples. La machine à popcorn Longze espère apporter des avantages économiques stables et une bonne réputation d'utilisateur à la majorité des utilisateurs commerciaux.